Татьяна, 55 - 12 сентября 2014 10:00

Салат "Шедевр" с корейской морковью

Ингредиенты:

Яйца - 3 шт.
Мясо куриное копченое - 200 г.
Огурец свежий - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь по-корейски - 100-150 г.
Майонез - 100 г.
Зеленый лук - пучок.
Масло - для жарки.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Шаг 1 Лук репчатый нарезать мелко и обжарить на растительном масле.
Шаг 2 Сварить яйца в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.
Шаг 3 Куриное мясо также нарезать кубиками.
Шаг 4 Свежий огурец нарезать соломкой.
Шаг 5 Все смешать, добавить корейскую морковь. Посолить, поперчить, заправить майонезом.
Шаг 6 Выложить салат на блюдо, украсить нарезанным зеленным луком.
Приятного аппетита!

• 
• 
•