ANNET, 36 - 21 июля 2012 13:11

Но депутат поделилась с «Обозревателем» не только теорией, а и практикой. Диета от Герасимьюк выглядит так:

«Это не ограничение себя в еде, а позитивные мысли, хороший, здоровый сон, побольше прогулок на свежем воздухе. Надо любить свою еду, и не есть после 7. Я пробовала такую диету в летний период и с меня “слетало” до 8 кг. Причем я даже не замечала этого!».

Депутат признается, что сейчас отдает предпочтение здоровой простой пище. На те же деньги, что другие люди тратят на 3 пачки макарон, Герасимьюк покупает различные овощи. Готовит сама, причем признается, что может из них соорудить 1000 и 1 блюдо.

«Все важные в жизни моменты так и или иначе связаны с едой, — считает нардеп, которая в свое время вела передачу “Життя на смак”. — Когда мы вспоминаем наших мам, то помним оладушки, бабушек – пенку с вишневого варенья, первое свидание – торт, который он заказал, а ты так волновалась, что не смогла к нему притронуться…

Украинцам надо изменить свое отношение к еде. Важно – не “натаптываться”. А еще обращать внимание на качество воды».

Вы удивитесь, но самым большим знатоком по части здоровой еды в Верховной Раде является не женщина, а бютовец Михаил Волынец. 2 года назад нардеп был вегетарианцем, когда ему в руки попала книга о сыроедении. Прочитав ее, депутат понял, что это был знак и именно такое питание ему подходит больше всего.

Вот уже несколько лет он употребляет только сырую пищу. Его помощник на кухне – блендер, а супруга освобождена от хлопот у плиты. По началу близкие критично отнеслись к увлечению Волынца, но затем заметили, что 56-летний депутат стал более энергичен, лучше выглядит и отлично себя чувствует.

Сейчас к бютовцу коллеги по мандату приходят за советом о правильном питании, а сам депутат активно пропагандирует здоровый образ жизни. Особый интерес вызывает рацион сыроеда.

«Я питаюсь по сезону, — признался “Обозревателю” Михаил Волынец. – Например, сейчас я делаю с помощью блендера фреш: черника, морковка, немного порошка кэроба, ложечка меда. Для зрения ничего лучше не придумать!

Также я встаю довольно рано и сразу делаю зарядку. А перед работой выпиваю зеленый фреш: петрушка, рукола, зеленый лук, мандарин. В блендере также получаются очень вкусные супы. Здесь главное не переборщить с ингредиентами – а то ведь можно такого намешать!» (смеется)

При этом депутат говорит, что ему просто повезло, резко переходить к сыроедению нельзя. Поэтому всем, кто задумывается о здоровом питании он советует для начала проконсультироваться у врача.

«Я сам переходил радикально, в условиях стресса, а так делать нельзя, — делиться опытом нардеп Волынец. – За первый же месяц я скинул 12 кг!».

Сейчас в своем образе питания депутат видит больше положительных моментов, чем негатива. Признается, что стал меньше уставать, появилось время и интерес к новым знаниям, расширился кругозор. Более того, Волынец считает, что такая еда способствует его духовному обогащению.

«Меняется поведение и мышление, — говорит депутат. –Ты уже не будешь материться, появляется сдержанность, понимаешь, что живешь не ради материальных благ, а для помощи другим».

При этом депутат подчеркивает, что есть и минусы сыроедения, в частности ему приходится все время возить с собой еду, так как продукты для фреша он подбирает экологически чистые.

Перейдя на сырую пищу, нардеп стал посещать фестиваль сыроедов. Говорит, что 1,5 года назад на нем со всей Украины собиралось всего несколько человек, а теперь — 200-300. Преимущественно сыроеды – молодые люди, которые задумываются о здоровом потомстве. Михаил Волынец на этих фестивалях – старше всех, а его единомышленники даже не знают, что он депутат.

При этом несколько раз в нашей беседе депутат просил подчеркнуть, что к любой диете, вегетарианству или уж тем более сыроедению – надо подходить с умом. И прежде, чем приступить к переходу, важно почистить организм.