ЦВЕТА, 57 - 29 октября 2011 06:45

Рецепт воздушного салата




Ингредиенты для салата:

куриное мясо,
листья салата Айсберг,
свежие огурцы,
твердый сыр,
маслины без косточек,
майонез


Приготовление воздушного салата:

Куриное мясо (лучше окорочка - они мягче) отварите и измельчите.
Листья салата порвите, огурцы нарежьте небольшими кусочками. Твердый сыр натрите на крупной терке.

На дно стаканов выложите куриное мясо и смажьте небольшим количеством майонеза (только не придавливайте - воздушность салата должна сохраниться). Сверху выложите кусочки огурца, смажьте майонезом. тертый сыр, майонез и листья салата.

Сверху выложите несколько небольших маслин без косточек и капельку майонеза.

Воздушный салат готов!

• 
• 
•